SCORFANO FRESCO 300/500 – Il mercato del mare – Del Mar
La ricetta tradizionale dei paccheri allo scorfano alla napoletana
Due fresco e crudo di pesce di mare, scorfano Scorpaena scrofa sulla piastra e decorate con rosmarino e foglie di alloro, preparato per la cottura Foto stock - Alamy
Come pulire e sfilettare lo scorfano - Sonia Peronaci
Lo Scorfano dei mari italiani: qualità e sapore - Fresco Pesce